有点乱,楼主仔细看，有的店可能搬走了
都是合肥论坛里网友收集的！
合肥的小吃，你吃过那些~~~~~~；飞凤街和安庆路交接处有一家电烤羊肉串，六安路的张正，南门小学北面那条路有一个“图门烧烤“鸡翅，安工门口的大漠烤鱼，明教寺那的烤全羊，六中后门的烤鱼，解放电影院对面的炸串；工大西门的胖叔叔炸串；西安崔记烧烤的烤鱼，市公安局对面小高龙虾的烧烤鱼，六安路底六中后门的大谋烤鱼，人民巷的老李羊肉串、鸡翅，黄山路联大口老张脆骨；人民巷哈尔滨烤排骨；九华山路的九华山庄售楼处有家烧烤店；合肥晚报社门口的羊肉串，三中隔壁的刘记拉面，三孝口文采大厦向南行百米左右“大老刘”牛肉粉丝007 ，三孝口金满楼海鲜城旁边的马兰拉面馆牛肉蛋炒饭，三孝口女人街中段到长江路的西北角的麻辣粉丝，宿州路商之都北面的锦绣年华的牛肉蛋炒饭和牛肉粉丝、烧饼 ，阜南西路上塞纳河畔的旁边“杏花小区”里一家做牛肉面，牛肉砂锅，馄饨，蛋炒饭的小店也很好吃，离西区很近的有个清真兰州拉面，曙光对面有个兰州车师傅，三孝口的味全，城隍庙前街有家云南过桥米线，绩溪路上温州米线，红星路外贸门口的陕西肉夹馍，桐城路和庐江路旁边的全家福里面的生煎包，琥珀山庄后，长丰路上军转民小区门口的蒸饺 ，三里庵外贸小区门口，川西人家的面条，贾三包子，曙光菜场的十三香牛肉粉丝 ，工大北区，市体育馆旁边，安庆包子店，四湾菜市口的黄大妈水饺，肖氏的羊肉泡馍，人才大厦对面的巷子里凉皮；安庆路陈隍庙西有一家贵妃凉皮店，小东门公交车站旁边的河滨鱼味馆的肉合饼豆腐饼雪菜饼，百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串 ，文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷 ，三孝口附近的女人街，在第六感店门前“刘阿姨”的卤干子 ，宿州路国元证券旁有个老夫妻卖的炸臭豆腐 ，碗底香的凉拌米皮和香菇鸡丁下的米皮 ，五河路上，47中对面，叫西泉红焖羊肉，宣城路和芜湖路的交*口那里有个福建千里香馄饨；六安路小学附近的三校饭店的生煎包，福建沙县小吃的蒸饺，馄饨，长江饭店的“大佬侉板栗”；庐州烤鸭店对面的卤菜摊卖的卤菜，鼓楼南边门的对面大紫圆里面的大肉圆；桐城路广州人家，桐城路曙光新村门口的粮站小吃里的蒸饺 ，好利来、金满的冰粥 ，梨花巷里有家重庆酸菜鱼，“辣子村”的泉水鱼 ，逍遥金对面小火锅店卡哇伊 ，绩溪路上的下里巴，酸菜鱼火锅，步行街*逍遥津出口有个巷子，巷子里有一家新疆阿克苏饭店 维族人开的，梦城的酱排烤年糕，合作化路上江淮仪表厂对面的合肥晓晓 ，香溪酒家 ，工大，安大门口的荷叶炒饭 ，防疫战对面及息饭店的羊肉汤 ，安大的红油水饺 ，宿州路，寿春路北的一家牛肉汤 ，梨花巷的鱿鱼 ，三河酒家的崔皮鲜奶 ，民盟门口的龙虾 ，元祖的蛋糕，尤其是雪糍 ，安庆路中段的臭干 ，科大川味饭店的夫妻匪片和蒜泥白肉 ，纽约纽约的羊排、铁板牛排 ，天安食府的排骨 ，商之都附近的裕记东北土菜馆 ，淮河路步行街的九佰碗 ，三峡的活水鱼 ，步行街头五星电器城西面一点的桥味园，米线 ，宿州路的庐州太太的田螺、龙虾（小份都是10元）和牛杂火锅（15），福成肥牛。肥西老母鸡连锁店里的鸡爪冻豆 ，雅高的巴西烤肉 。古井的印度小厨 ，银河大厦对面的成都小吃 ，淮河路步行街有家阿毛汤圆城 ，教院旁边的天天愉快里的比萨和色拉 ，黄山路上：重庆的香酥大排，天辰的排骨汤，四季隆的无锡烧排，静香的静香扒蹄（是步瑞琪后面巷子里那家），川徽的红烧蹄膀，川味的蒜泥白肉 ，合肥著名的老头小鸡店很有特色，南七，绩溪路，三孝口女人街 ，南七有个亚太酒家，各种煲汤味道都不错，价钱也便宜 ，女人街的海皇阁老鸭 ，肥西路上的巴蜀风味 ，城隍庙后街的绩溪徽菜馆，风鸡褒，京酱肉丝，腊味膳片，绩溪划水 ；绩溪路上的小有天 ；合肥老母鸡汤馆 汤很好喝 ；瓦罐香 三孝口，乐普生附近 ，交警三大队斜对面菜场，有家排挡，烧的牛肉是正宗的黄牛肉及旁边的稀饭，有卖5毛一个煮好的咸鸭蛋 ，老李家的鸡翅 ，老不倒翁的香菇闷鸡翅 ；三孝口人民巷的小李子大排挡早上的锅贴 ；三孝口文彩对面的肥肥，土鸡蛋烧排骨 ；三孝口人民巷乐资资的龙虾，锅巴烧肉 ， 三孝口人民巷不倒翁的香菇闷鸡翅 ；商之都旁边有家店的炒板栗，还有它旁边店的肉松面包 ；桐城南路桐江新村对面有家署昆肥肠馆 ；人民巷口、新世纪大厦对面，一家安庆水饺 ；黄山大厦对面老江淮的豆腐包 ；刘记牛肉面门口卖的玉米棒 ，黄山饭店对面的88碗及其对面的12号的老鸡汤 ，和平广场的西南角边有家红棚子牛蛙炖老鳖 ，太湖路省直机关小区斜对面凌大妈红焖羊肉 ，钟记肥肠馆（在美菱大道与望江路交*口向北五十米，与金三角正对面） ，五河路上有一家河南人开的红焖羊肉馆 ，蒙城北路上的一个栖泉红闷羊肉 ，白水坝的王记大骨头 ，安庆路中段“子月大酒店”，特别推荐：鲈鱼一招鲜 ，三孝口七桂塘里面“小二黑”，便宜实惠 ，安庆路公安厅对面“锦亭酒店” ，步行街“小小得月楼” ，桥头旺 ，蜀园(七桂塘)的水煮鱼 ，安港百姓人家的火锅 ，署渝山庄 ，桐城南路电视台附近“四川肥肠馆”的麻辣鱼 省博物馆附近“徽园土菜馆”黄山菜很地道，特别是臭鳜鱼 ，煲仔饭：上岛咖啡 ，百盛对面有一家 ，芜湖路上雅高齐云山庄旁边有一家 ，银河大厦边上的，叫“茗香缘 ，亳州路桥边上的鼎鼎咖啡 ，周谷堆对面，叫惠友小吃 ，青阳路路口的美味厨，那里的盖浇饭 ，文采大厦附近有个汝仙居，合工大对面还有一家“煲仔饭”长春园附件的长春阁 ----觉得不错要顶呀！ 工大西门的胖叔叔炸串 ，工大北区，市体育馆旁边，安庆包子店，工大，安大门口的荷叶炒饭 。
建议去一些小的街上,会有很多特色的小吃.比如宁国路那边有很多龙虾之类的,当然小吃也很多.
傣妹
具有特色的阜阳小吃有很多，比如：连老大坛子肉，用小沙锅做容器，腊菜炖红烧肉，配米饭，肉浓香略带腊味。
陈怪咕卤肉，鲜肉在盐水里泡，加上十二味中草药的特殊工艺，肉味香头足，有鲜有嫩，每天只售二十斤。
老温面条，老温的面条功夫在汤，号称百年老汤，每天煮两只鸡，加一点肉，放入那个经年不清理的汤锅里，面条里点缀着鸡丝，少许肉块。
白和尚牛羊肉，配方极独特，牛肉切得像纸一样薄而不碎，能将很小的一块切成一大碟，牛羊肉汤配地锅馍。
三鲜面，面条手工独特，做法与一般手工不同，师傅在面板上方的墙上掏洞，将擀面杖的一端放在洞里，另一端用来压面，所做的面条入口有质感。
特色的包子、蒸饺、蒸包子和蒸饺的笼壁是用东北的一种草制作而成，底下铺有藕叶，蒸出的包子、蒸饺清香怡人。
四味元宵，在一锅里同时放入芝麻型、桂花香型、花生香型及肉香型的汤圆，味道丰富而且互不串味。
格拉条，当街一口大锅，锅上架着千斤顶做的压面机，压面师傅把和得很硬的面团放进去，压着千斤顶，面条便会飘洒入锅，沸腾的开水里很快就煮熟，捞出，放进冷水里，洗去粘液。大碗两块，小碗一块五，老板，小碗两碗，一个鸡蛋茶。师傅便会抓起事先煮熟的黄豆芽和适量的面条，投入滚开的锅里一烫便入碗中，调入盐，撒上氽熟的芹菜或豆角粒，淋上芝麻酱，倒入酱油醋，泼上辣椒油，捏一撮榨菜末，好了。
枕头馍，先选用精细白面揉和百遍，然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。存数日之久，不霉不硬，实为旅行食用佳品。
