一、传统月饼品牌劣势分析？
传统月饼口味单一，包装简单，跟目前年轻人对社会流行的潮流需要，传统月饼销量较差。
二、传统广播的优势与劣势？
广播优势：
1、听觉信息
广播是靠声音来传播的。声音的魅力在于，它不仅传播了信息，还对这些信息融进了传播方的认识，从而对人们理解、接受信息提供帮助，加以引导。
广播媒体，在新闻事件表述、重点事实描述、听众心理感受上，都能更好地发挥“平”的优势，广播新闻一听就明白，越听越有兴趣，越吸引人。
2、费用经济
无论是其自身的运行成本，还是受众的接收成本，广播的各种费用都是最低的，最经济的。从受众的角度来说，广播是获取信息价格最低廉的媒体。从传播方来说，广播节目的采访、制作、传输等环节，相对于其他媒体而言，成本是较低的。
3、广播方式
广播短小精炼，内容充实。短小精炼的广播稿件不但方便收听，还会给听众留下较深的印象。广播语言简短，通俗易懂。广播新闻比报纸上的新闻更短，一事一稿，选材更精，剪裁更严。
广播劣势：
1、保留性差。传播效果稍纵即逝，耳过不留，信息的储存性差，难以查询和记录。
2、选择性差。线性的传播方式，即广播内容按时间顺序依次排列，听众受节目顺序限制，只能被动接受既定的内容。
3、广播只有声音，没有文字和图像，听众对广播信息的注意力容易分散。
三、传统餐饮管理优劣势？
三大缺点
1 跟风抄袭 餐饮业的跟风抄袭恐怕是所有行业里最严重的了，过去老板带着厨师长全国各地去学习，其实就是去看哪些热门餐厅、哪些招牌菜火了，然后复制到自己的家乡，自己的店里。
2 全市特价 当产品不好卖时，降价几乎是最有效的手段，也是见效最快的手段，当然更是最低级的手段。
3 产品混乱 产品混乱其实也是模仿抄袭的结果。刚开始，老板还是有清晰的思路，可是在实际经营中，由于所选择的品类和业态可能不太适合所选区域。
成功的餐饮品牌 具有哪三个优点呢？
1 .品类清晰 品类清晰，就是你要知道自己是谁？还得让目标用户清晰地知道你是谁？ 从餐饮连锁企业近年来花费巨资请咨询公司给自己定位来看，其实就是在找到“我是谁”。
2 产品定位 关于菜品结构合理这件事，我发现有些现象是最不可思议的：
1）经常有老板在餐厅即将开业了，才匆匆地找人设计菜单，而他的菜单是自己根据厨师的手艺以及自己的喜好规划出来的。
2）加菜的随意性，往往是老板在外吃到一个好产品，带着厨师长去偷学，然后没几天就出现在自己家的菜单上。
3 爆品突出 爆品这个词，是从互联网公司引用而来。实际上就是我们过去餐饮人所讲的特色菜。
四、传统餐饮的优势和劣势？
三大缺点
1
跟风抄袭
餐饮业的跟风抄袭恐怕是所有行业里最严重的了，过去老板带着厨师长全国各地去学习，其实就是去看哪些热门餐厅、哪些招牌菜火了，然后复制到自己的家乡，自己的店里。
在信息闭塞年代，以及在供给不充分的时代，这个招数非常有效。把港澳台、日韩、内地一线城市的新模式、新产品复制到自己家乡
而今天的互联网传播太快，一家餐厅火了，一个模式火了，瞬间全国的人民都可以透过公众号、互联网获知。君不见，潮汕牛肉火锅从无到有，一口气可以火遍北上广深，然后紧接着就是规模性倒闭。
跟风抄袭最终导致产品同质化严重，而同质化严重的直接后果就是价格竞争，于是又带来第二个缺点，全市特价。
2
全市特价
当产品不好卖时，降价几乎是最有效的手段，也是见效最快的手段，当然更是最低级的手段。
从有团购起，特价销售就在餐饮业泛滥成灾。他们所谓的营销绝大多数情况，其实都是搞特价。
各种毫无意义的特价打掉了自己的利润，更搞乱了自己的经营方向。
特价其实是营销线上一个靠不住的点，特价停止，销量停止。甚至当大家都采用同一手段时，效果为零。
3
产品混乱
产品混乱其实也是模仿抄袭的结果。刚开始，老板还是有清晰的思路，可是在实际经营中，由于所选择的品类和业态可能不太适合所选区域。（其实这都是因为对于自己的定位缺乏清晰的前期调研的结果。）
于是开始加产品线；做牛羊肉的，开始卖鱼；也有一些顾客反馈说“菜品太少”，立马开始加品种。最后菜单看上去惨不忍睹，面目全非。（最可怕的就是，有时刚开始加菜时，营业额得到改善，于是就觉得自己走对了。）
老板不知道，这种行为造成产品线混乱，菜品结构不合理，消费者认知模糊，点选困难，记忆度不高；而后厨的运营效率下降，食材采买困难，消耗扩大，可能是增收不增利。
这三个缺点相辅相成，造成恶性循环，最终导致经营者进退两难，甚至是亏损连连。
成功的餐饮品牌
具有哪三个优点呢？
1
.品类清晰
品类清晰，就是你要知道自己是谁？还得让目标用户清晰地知道你是谁？
从餐饮连锁企业近年来花费巨资请咨询公司给自己定位来看，其实就是在找到“我是谁”。
阿五美食变身“阿五黄河大鲤鱼”，喜家德手工水饺变身“喜家德虾仁水饺”，当这些成功企业都在重新给自己定位，让自己的品类更清晰之时，你又有什么理由还敢让自己品类模糊。
2
产品定位
关于菜品结构合理这件事，我发现有些现象是最不可思议的：
1）经常有老板在餐厅即将开业了，才匆匆地找人设计菜单，而他的菜单是自己根据厨师的手艺以及自己的喜好规划出来的。
2）加菜的随意性，往往是老板在外吃到一个好产品，带着厨师长去偷学，然后没几天就出现在自己家的菜单上。
要知道，餐厅就靠产品（菜品）赚钱，每一个菜品就是一个盈利武器，就是一把刺向市场的利刃，怎么可以随意添加，随意编排。
绝大多数老板搞不清楚什么是引流产品，什么是利润产品，什么是品牌的主产品，什么是辅产品。
3
爆品突出
爆品这个词，是从互联网公司引用而来。实际上就是我们过去餐饮人所讲的特色菜。最让我感到不可思议的是，餐饮特色菜由来已久，也是过去饭店的生存之道。怎么就到了这个时代，连很多传统的餐饮人都忘掉了。
事实上，我还发现一个有意思的现象。由于一些跨界的外行来做餐饮时，一般产品研发能力较弱，所以他们的产品线反而简单，并且注重爆品的开发。
而传统的餐饮人，由于研发能力实在太强了，样样都会，感觉去掉哪一个都不合适，但实际上，哪一个都不精，最后导致样样是特色，等于没特色！
五、传统库存管家的优势劣势？
利用率低、效果不明显、规模不确定、优势不突出，使许多库场资源闲置，特别是一些产品批量小而单一的生产企业实现仓库自动化，库场设施设备资源闲置与重复配置矛盾突出。
形势的变化 收发任务的变化、作业量的变化、货物种类的变化，但是仓库设备和管理系统没有跟着变化和升级，久而久之就失去了原有的市场，仓库处于一种闲置状态。
六、传统陶瓷的优劣势？
传统陶瓷采用陶瓷工艺打造而成
优点是相对于我们常用的石材，吸水率更低，而且没有色差、辐射，施工起来较为简单，永远不会出现龟裂的现象，非常环保，易维护，使用寿命长。
缺点施工难度较高，对误差的要求比较高，因此对施工人员的技术水平具有一定的要求。若按传统瓷砖的铺贴技术，薄板和墙面、地面间容易产生‘空鼓’，受到重击后容易破裂。
七、传统酒店的优势与劣势？
优势就是有老顾客和熟人，劣势就是传统酒店的文化因素太落后了，虽然在酒菜、服务方面跟个性化的酒店基本上没有什么差异．但现在的人更注重于娱乐．视觉．环境方面．而且传统酒店没有针对性的去争取哪个消费层次的群体，谢谢。
八、传统库存管理的优势劣势？
传统仓储优缺点：
优点：传统仓储的自动化水平不高，所需仓库设备及辅助配套设施的配置的建造成本一般不高。这类仓储适合大批量转运，且产品sku和仓储管理要求及难度都不是很大。当然，传统仓储易于升级改造，比如产品sku种类多，可以引入wms系统。产品需要特殊环境，也易于改造等等。
缺点：发货频率比较低，且产品比较单一或比较小，操作难度比较小，对于操作的精度要求不高，需要点对点长短途的干线运输。
传统仓储存在的缺点：
利用率低、效果不明显、规模不确定、优势不突出，使许多库场资源闲置，特别是一些产品批量小而单一的生产企业实现仓库自动化，库场设施设备资源闲置与重复配置矛盾突出。
形势的变化 收发任务的变化、作业量的变化、货物种类的变化，但是仓库设备和管理系统没有跟着变化和升级，久而久之就失去了原有的市场，仓库处于一种闲置状态。
九、传统旅行社定义？
所谓旅行社，有许多的定义。其中世界旅游组织的定义旅行社为“零售代理机构向公众提供关于可能的旅行、居住和相关服务，包括服务酬金和条件的信息。
旅行组织者或制作批发商或批发商在旅游需求提出前，以组织交通运输，预订不同的住宿和提出所有其他服务为旅行和旅居做准备。”的行业机构。
我国《旅行社管理条例》中指出：旅行社是指有营利为目的，从事旅游业务的企业。 其中旅游业务是指为旅游者代办出境、入境和签证手续，找徕、接待旅游者，为旅游者安排食宿等有偿服务的经营活动。
旅行社（Travel Agency）是公司行业（商业活动）的一种，营运项目通常包括了各种交通运输票券（例如机票、火车票、巴士票与船票），套装行程，旅行保险，旅行书籍等的销售，与国际旅行所需的证照（例如护照、签证）的咨询代办。
最小的旅行社可能只有一人，最大的旅行社则全球都有分店。从旅行社衍生的职业有：领队、导游、车长、订票员、签证专员、计调员（旅游操作）等。在某些地方，经营旅行社是必须要持有当局发出的有效牌照，并且必须是某指定旅行社商会的会员才能经营旅行团。
十、传统图书馆有什么劣势？
传统图书馆的不足主要表现在:知识信息载体存诸密度小、体积大，需要充足的存诣空间和较多的人去管理。
服务质量易受人为因素的影响，如图书馆工作人员的服务水平及态度等，都会影响信息资源的获取和利用。
从服务对象来说，它的服务对象比较单一，主要服务于本单位、本地区的读者，并受时空、数量限制。
服务手段落后，信息检索速度慢，最新和急需信息不能及时获取，还达不到信息资源共享的目的。
